台中全安堂台灣太陽餅博物館 - 關於全安堂
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歡迎來到台灣太陽餅博物館

Welcome to Taiwan Museum of suncake

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傳承六十年歷史,紀錄太陽餅發展

台灣太陽餅博物館前身是大家耳熟能詳的魏清海太陽餅老店,是太陽餅發明人魏清海老先生(阿明師)傳承下來的六十年老字號餅店。在這裡我們不僅賣餅個要講述太陽餅的發展歷史並結集文創設計思維,成為台中重要的文創故事據點,提供內容如下:

  • 我們販售美味且傳統的太陽餅
  • 我們也提供各式家喻戶曉的餅類商品,如:鳳梨酥、綠豆椪..
  • 我們提供製餅的窗口現場製作,讓您更放心享用我們產品
  • 我們提供輕食餐廳,在這可以稍座片刻用餐
  • 我們提供展覽空間,展出新生代藝文創座
  • 我們展售文創商品,讓別具巧思的創意滿足您的需求
  • 我們規劃太陽餅文物展示,滿足您知識旅行的需求

 

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全安堂太陽餅是太陽餅的發明人---魏清海(阿明師)老先生直系傳承下來的好手藝,經過三代的沿革,全安堂不僅保留了傳統的正宗古早滋味,技術也更加純熟。

臺灣太陽餅博物館位址的建築為「全安堂」,為保存良好的百年建築,從日治時代佇立至今,仍不減其風采。早期的全安堂空間作為藥鋪使用,販售進口藥品、民生用品等;而今,經過專業設計團隊的再造,讓老建築重現光彩,並巧妙地融合台中在地傳統產業特色,讓充滿歷史韻味的糕餅文化及百年古蹟激盪出令人讚嘆的火花。