太陽餅文物展示

粿印(或稱餅印).是早期製餅、製粿、製作糕點的模型。每歲節慶,家家戶戶都會自製含有吉祥、平安意象的糕分送左右舍將喜氣與他人一同分享粿印代表的不僅僅是製工具·更反映了早期人們的生活模式及飲食文化,歡迎您來到全安堂,一起由粿印一先人的生活痕跡。

由太陽餅發明人魏清海老師傅的生平講起,到製餅工其他種類糕點等詳細介紹.一步步認識這個歷史悠久、伴隨台中成長的特色產業。

製餅工具-粿印,蘊含糕點的傳奇與故事.本館展出珍藏的各式糕粿印,帶您重返手工製餅的時代,深入了解分類及用法,更可以近距離欣賞其精緻細膩的雕刻手法,探索粿印之美。

來到太陽餅博物館,怎麼能少掉充滿回憶的紀念照呢?
在這裡您可挑選喜愛的背景圖樣,不管是美味可口的太陽餅,或是百年風華全安堂,都可以與您一起留下美麗的紀念。拍攝完畢後,可以直接上傳至網路平台,快讓好友們看看您至臺灣太陽餅博物館的豐富體驗吧!

擔心對太陽餅知識不夠熟悉嗎?別擔心!本館設有知識導覽台.輔助您透過趣味圖文重新複習各項內容,快來考驗您對粿印的認識有多少吧!

透過動態影音的互動系統,道來日據時代的建築歷史與街道特色,給您視覺、聽覺與觸覺的多重感受,快來一同體驗時代的故事與感動吧!